Wer in einem Restaurant arbeitet, trägt meistens Lebensmittel und mehrere Teller in den Händen. Das führt dazu, dass man den Boden nicht immer in der Sichtweite hat. Da die Küchen meistens einen trockenen Boden haben, gewöhnt man sich als Koch oder Keller daran, sich schneller zu bewegen. Von daher sind Sicherheitsschuhe für die Gastronomie unverzichtbar.